Herr Patrick Bérod wurde auf das Schuljahr 07/08 zum neuen Chef-Experten ernannt und löste somit den Initianten dieser Ausbildung, Herrn Eric Biselx, ab.

Die Abschlussexamen setzen sich aus den praktischen und schriftlichen Prüfungen zusammen.

Nachfolgend einige Impressionen von der praktischen Prüfung "Service-Office-Buffet".

Eine Absolventin anlässlich der praktischen Prüfung "Service"

Eine Kandidatin serviert unter dem kritischen Auge von Herrn Schmid die Herren Rossier und Gessler (Experten "Empfang").

Die Schlussexamen finden in den Gebäuden  der Berufsbildungsschule Sitten statt (im gelben Hemd, Direktor Herr Maillard). Weitere Examen werden im Hotel Elite, Sitten und in der Berufsschule Brig durchgeführt.

Die Experten, hier Herr Krejci, notieren gewissenhaft alle gemachten Beobachtungen.

Eine Schülerin bei der Vorbereitung fürs Tranchieren.

Bald ist das Ganze vorbei...